FORMULE 1
sur devis
- 1 rdv prise de contact et connaissance du projet
- 2e rdv accord du projet et signature du contrat
- Suivi de l’observation de votre entreprise
- Conseils ergonomie de la cuisine
- Accord pour le travail de votre pâte ou de son amélioration
- Formation des personnes en cuisine avec pour but qu’elles soient autonomes, rapides et ordonnées
- Réalisation des pâtes, de la mise en place, maitrise de la chauffe des plaques, confection des crêpes et galettes, gestion de la cuisine
- 7 jours de 7h sur place
- Suivi par visio sur une période donnée
FORMULE 2
sur devis
- 1 rdv prise de contact et connaissance du projet
- 2e rdv accord du projet et signature du contrat
- Suivi de l’observation de votre entreprise
- Création et rédaction de la charte selon le concept et nombre de plats défini
- Choix des fournisseurs et négociation des prix
- Réorganisation de la cuisine ou aide à la création afin d’obtenir le rendement optimal
- Accord pour le travail de votre pâte ou de son amélioration ou élaboration d’une autre
- Formation des personnes en cuisine avec pour but qu’elles soient autonomes, rapides et ordonnées
- Réalisation des pâtes, de la mise en place, maitrise de la chauffe des plaques, confection des crêpes et galettes, gestion de la cuisine
- Aide au recrutement du personnel cuisine (entretien et présentation)
- 7 jours de 7h sur place
- Suivi par visio ou en présentiel sur une période donnée avec accord des frais de déplacement
FORMULE 3
sur devis
- 1 rdv prise de contact et connaissance du projet
- 2e rdv accord du projet et signature du contrat
- Suivi de l’observation de votre entreprise
- Création et rédaction de la charte selon le concept et nombre de plats défini
- Choix des fournisseurs et négociation des prix
- Réorganisation de la cuisine ou aide à la création afin d’obtenir le rendement optimal
- Accord pour le travail de votre pâte ou de son amélioration ou élaboration d’une autre
- Formation des personnes en cuisine avec pour but qu’elles soient autonomes, rapides et ordonnées
- Réalisation des pâtes, de la mise en place, maitrise de la chauffe des plaques, confection des crêpes et galettes, gestion de la cuisine
- Aide au recrutement du personnel cuisine (entretien et présentation)
- 7 jours de 7h de formation
- 7 jours en accompagnement pour les services du midi et du soir
- Suivi par visio ou en présentiel sur une période donnée avec accord des frais de déplacement
FORMULE Excellence
sur devis
- 1 rdv prise de contact et connaissance du projet
- 2e rdv accord du projet et signature du contrat
- Suivi de l’observation de votre entreprise
- Création et rédaction de la charte selon le concept et nombre de plats défini
- Choix des fournisseurs et négociation des prix
- Réorganisation de la cuisine ou aide à la création afin d’obtenir le rendement optimal
- Apport de ma recette éprouvée depuis 50 ans et qui fait le succès de ma crêperie
- Formation des personnes en cuisine avec pour but qu’elles soient autonomes, rapides et ordonnées
- Réalisation des pâtes, de la mise en place, maitrise de la chauffe des plaques, confection des crêpes et galettes, gestion de la cuisine
- Apport supplémentaire de mes astuces et habitudes de travail
- Aide au recrutement du personnel cuisine (entretien et présentation)
- 7 jours de 7h de formation
- 7 jours en accompagnement pour les services du midi et du soir
- Suivi par visio ou en présentiel sur une période donnée avec accord des frais de déplacement
Toutes ces formules sont hors coût de déplacement et logement.